蒸鸡蛋糕儿蒸鸡蛋糕儿
简介
鸡蛋糕儿,这后面加了一个儿字音就是蒸出来的的嫩嫩滑滑像豆腐脑儿一样的美味。如果没有这个“儿”字音听上去就是干巴巴的。哈哈,这不是重点,重点是这个蒸出来真的很好吃,容易吸收营养,还可以做成不同口味的。这次做的是原味的,最后加点海鲜酱油就可以吃了。谁说便宜没好货?这一碗鸡蛋糕儿成本不足二元,就可以吃的人心花怒放。
食材
主料
鸡蛋2个
辅料
凉开水200ml
海鲜酱油6ml
盐1g
香油2ml
蒸鸡蛋糕儿的做法
1.将两个鸡蛋打入碗中。
2.加入盐和凉开水搅打均匀。
3.将鸡蛋液过细筛。
4.开水上锅...
蒸鸡蛋糕儿
简介
鸡蛋糕儿,这后面加了一个儿字音就是蒸出来的的嫩嫩滑滑像豆腐脑儿一样的美味。如果没有这个“儿”字音听上去就是干巴巴的。哈哈,这不是重点,重点是这个蒸出来真的很好吃,容易吸收营养,还可以做成不同口味的。这次做的是原味的,最后加点海鲜酱油就可以吃了。谁说便宜没好货?这一碗鸡蛋糕儿成本不足二元,就可以吃的人心花怒放。
食材
主料
鸡蛋2个
辅料
凉开水200ml
海鲜酱油6ml
盐1g
香油2ml
蒸鸡蛋糕儿的做法
1.将两个鸡蛋打入碗中。
2.加入盐和凉开水搅打均匀。
3.将鸡蛋液过细筛。
4.开水上锅蒸
5.盖上锅盖,留小缝,8分钟即可。
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