大骨头火锅

大骨头火锅 简介 今天没有来得及去换煤气，所以中午就用电磁炉来解决啦。首选当然是火锅啦，炖上自己喜欢的锅底，涮涮自己喜欢的食材，真的很饱很过瘾哦。 食材 主料 筒骨600g 金针菇1把 油面筋4个 青菜100g 生菜100g 速冻丸子100g 豆腐150g 土豆1个 娃娃菜1颗 玉米1根 秀珍菇100g   辅料 盐适量 生姜适量 火锅底料适量   大骨头火锅的做法 1.筒骨浸泡去除血水后放入锅中。 2.放入生姜大火煮开。 3.水开后转小火炖煮1.5小时。 4.秀珍菇洗净。 5.青菜洗净。 6.娃娃菜洗净，土豆切滚刀或者切片。 7.豆腐切块。 8.油面筋。 9.速冻丸子。 10.金针菇洗净。 11.生菜洗净。