老北京绿豆糕

老北京绿豆糕老北京绿豆糕 简介 绿豆糕夏季甜品，绿豆有清热解毒功效 食材 主料 绿豆粉200g 白糖80g 辅料 温水适量   老北京绿豆糕的做法 1.准备食材，粉类称重 2.干绿豆粉放入蒸锅，盖盖蒸半小时 3.然后倒入面板用擀面杖擀成粉 4.过筛一次更细腻 5.然后扒个窝，放入糖和适量温水 6.然后糖化开一点点往里加入熟绿豆粉 7.和到能成团 8.放入模具中压实 9.到扣盘子中，在次放入蒸锅蒸20分钟 10.出锅凉后食用 11.摆放装饰成品 ...