黑椒鸡胸肉

黑椒鸡胸肉 简介 鸡胸肉是很普通的食用肉之一，鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是我们膳食结构磷脂的重要来源之一。要品尝到美味鲜嫩的鸡胸肉，腌制前先要把鸡胸肉用刀背敲松，这样通过腌制之后即可以更加入味，而且口感非常的鲜嫩。 食材 主料 鸡胸肉500g   辅料 黑胡椒腌料40g 料酒30ml 黑椒鸡胸肉的做法 1.鸡胸肉洗净 2.用刀背横竖均匀的敲松 3.准备料酒和黑胡椒腌料 4.先用料酒和鸡胸肉拌匀再加入腌料拌匀盖上保鲜膜进入冰箱冷藏4小时以上 5.空气炸锅200度预热后铺上锡纸加入腌制好的鸡胸肉 6.先炸7分钟后取出翻面，刷上余下的腌料汁再用空气炸锅炸8分钟即可 7.上桌