咖喱啤酒鸡

咖喱啤酒鸡咖喱啤酒鸡 简介 草鸡营养价值高，其鸡肉蛋白质优良、营养丰富、肉质鲜美，是上等的滋补佳品。 食材 主料 草鸡1/2只 土豆250g 辅料 油咖喱1大勺 啤酒200ml 盐适量 糖适量 鸡精适量 油适量 葱适量 姜适量 咖喱啤酒鸡的做法 1.草鸡洗净，切块。 2.土豆刨皮，切块。 3.草鸡放冷水中烧开，再洗净沥干。 4.锅热油，入姜片和鸡块，倒入啤酒，放入盐，烧开煮30分钟后。 5.放入土豆，翻匀后，加适量水。 6.大火烧开，入油咖喱、糖翻匀，中小火焖烧10分钟。 7.等汤汁浓稠后，撒入葱花、鸡精，即可出锅。 ...