凉拌穿心莲凉拌穿心莲
简介
穿心莲功效与作用味苦,性寒。归心、肺、大肠、膀胱经。清热解毒,凉血,消肿。用于感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋涩痛,痈肿疮疡,毒蛇咬伤。
食材
主料
穿心莲200克
辅料
干辣椒3个
大蒜10克
海鲜酱油5克
盐3克
醋5克
香油3克
凉拌穿心莲的做法
1.穿心莲洗干净,空干水分
2.拍点大蒜,切点干辣椒,不喜欢吃辣可以不放。
3.锅里放适量油烧热,放干辣椒、一点花椒炸一下
4.然后把炸好的油倒穿心莲里、大蒜也放里面,开始拌
5.倒一点海鲜酱油
6.倒一点醋
7.再来一...
凉拌穿心莲
简介
穿心莲功效与作用味苦,性寒。归心、肺、大肠、膀胱经。清热解毒,凉血,消肿。用于感冒发热,咽喉肿痛,口舌生疮,顿咳劳嗽,泄泻痢疾,热淋涩痛,痈肿疮疡,毒蛇咬伤。
食材
主料
穿心莲200克
辅料
干辣椒3个
大蒜10克
海鲜酱油5克
盐3克
醋5克
香油3克
凉拌穿心莲的做法
1.穿心莲洗干净,空干水分
2.拍点大蒜,切点干辣椒,不喜欢吃辣可以不放。
3.锅里放适量油烧热,放干辣椒、一点花椒炸一下
4.然后把炸好的油倒穿心莲里、大蒜也放里面,开始拌
5.倒一点海鲜酱油
6.倒一点醋
7.再来一点香油、适量盐
8.搅拌均匀就可以啦
9.装盘,洒点芝麻。开吃~。
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