黄瓜鸡蛋汤

黄瓜鸡蛋汤黄瓜鸡蛋汤 简介 黄瓜鸡蛋汤，营养又美味。黄瓜含有多种重要的矿物质和维生素，其营养不及苋菜和番茄，但在瓜类当中则属于佼佼者。黄瓜性凉味甘，具有清热利尿，降火消暑的功效，也可治疗咽喉肿痛，适合在夏天食用。 食材 主料 黄瓜150g 鸡蛋2个 胡萝卜50g   辅料 盐3g 油5ml 黄瓜鸡蛋汤的做法 1.黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中 2.将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用 3.锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片 4.水再次开后,倒入打散的鸡蛋 5.最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可. 6.盛出装在碗中就可...