三明治

三明治 简介 周末，想去郊游呢，寻思着带什么点心~突然觉得三明治是最合适不过的点心之一了，把全麦面包，煎鸡蛋，培根，和西红柿，沙拉酱结合在一起的美食，做法简单，零失败，方便携带，且没有温度的限制，就是它了！ 食材 主料 全麦面包9片 培根4片 鸡蛋2个 西红柿1个 辅料 油适量 沙拉酱适量 三明治的做法 1.原料图。沙拉酱和带锯齿的钢刀是做三明治专用的，网上淘来的，没有沙拉酱也可以用番茄酱代替哦。 2.鸡蛋打碗里，加适量盐打散。 3.平底锅倒适量油烧热，再倒入蛋液，煎的时候轻轻的晃动平底锅，让蛋液转圆，均匀些。煎好的蛋饼整张置于干净的案板上。 4.培根对切，平底锅倒一点点油烧热后转小火，再放入培根两面煎至变色。 5.煎好的培根放盘子里备用。 6.西红柿去蒂头洗净切片。 7.一片面包置于蛋饼上，用刀切出和面包大小相等的蛋饼。其余的边角料一样可以用的。 8.面包上放一张蛋饼，再放入两片西红柿。 9.再盖一片面包，均匀的涂上沙拉酱。 10.放入两片培根。 11.再放一片全麦面包，用带锯齿的钢刀来回沿着对角线切开。 12.成品。为了方便出门携带，防止路途颠簸三明治散开，每个三明治我都包裹上一张保鲜膜哦。