蛋白椰蓉球蛋白椰蓉球
简介
做点心剩余了好几个蛋清,于是做了这款蛋白椰蓉球,很酥
食材
主料
鸡蛋白2个
椰蓉90g
低筋面粉20g
细砂糖40g
辅料
奶粉20g
蛋白椰蓉球的做法
1.准备材料
2.奶粉低筋粉和白糖
3.再加入一半椰蓉混合
4.蛋清打发均匀
5.搅拌均匀后
6.加入蛋清
7.快速搅拌
8.搅拌均匀
9.搓成小球
10.裹上剩下的椰蓉
11.然后放入烤箱
12.烤箱预热 150° 烤20分钟
13.烤好出炉即可
...
蛋白椰蓉球
简介
做点心剩余了好几个蛋清,于是做了这款蛋白椰蓉球,很酥
食材
主料
鸡蛋白2个
椰蓉90g
低筋面粉20g
细砂糖40g
辅料
奶粉20g
蛋白椰蓉球的做法
1.准备材料
2.奶粉低筋粉和白糖
3.再加入一半椰蓉混合
4.蛋清打发均匀
5.搅拌均匀后
6.加入蛋清
7.快速搅拌
8.搅拌均匀
9.搓成小球
10.裹上剩下的椰蓉
11.然后放入烤箱
12.烤箱预热 150° 烤20分钟
13.烤好出炉即可
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