蛋皮饺子蛋皮饺子
简介
这个蛋皮饺子在我们老家,是宴请宾客必备的一道菜。金黄的颜色,可爱的样子,健康的食材,丰富的营养,鲜香的口味,很不错哦。
食材
主料
鸡蛋6个
猪肉200g
辅料
油适量
盐适量
葱1根
姜1块
酱油适量
花椒面适量
蛋皮饺子的做法
1.将猪肉剁成肉泥,加入盐,酱油,葱,姜,花椒面,搅拌均匀。
2.鸡蛋磕破打入碗中,加入少许的盐搅拌2分钟待用。
3.锅中多放一些油,用勺子舀一勺蛋液入锅。
4.蛋液马上膨胀。
5.在中间放入一些肉馅。
6.用铲子把蛋皮折起来,压住,使其定型,慢火煎至两面金黄即可。
7...
蛋皮饺子
简介
这个蛋皮饺子在我们老家,是宴请宾客必备的一道菜。金黄的颜色,可爱的样子,健康的食材,丰富的营养,鲜香的口味,很不错哦。
食材
主料
鸡蛋6个
猪肉200g
辅料
油适量
盐适量
葱1根
姜1块
酱油适量
花椒面适量
蛋皮饺子的做法
1.将猪肉剁成肉泥,加入盐,酱油,葱,姜,花椒面,搅拌均匀。
2.鸡蛋磕破打入碗中,加入少许的盐搅拌2分钟待用。
3.锅中多放一些油,用勺子舀一勺蛋液入锅。
4.蛋液马上膨胀。
5.在中间放入一些肉馅。
6.用铲子把蛋皮折起来,压住,使其定型,慢火煎至两面金黄即可。
7.这只是半成品,吃时即可以蒸熟,也可以加入蔬菜炖熟。
本文档为【蛋皮饺子】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。