黄瓜鸡蛋汤黄瓜鸡蛋汤
简介
随着天气一天比一天冷,我家的餐桌上必然要有一道汤菜,热热乎乎的,能够驱走身体的寒气,同时清淡的黄瓜汤还可解除油腻。
食材
主料
黄瓜1根
鸡蛋1个
辅料
香油适量
盐适量
鸡精少许
糖少许
黄瓜鸡蛋汤的做法
1.黄瓜切片备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.锅中放入清水烧开,放入黄瓜片。
4.再次烧开后放入水淀粉。
5.将鸡蛋液均匀地淋在锅内成蛋花。
6.关火后放入盐、鸡精、糖、香油调味。
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黄瓜鸡蛋汤
简介
随着天气一天比一天冷,我家的餐桌上必然要有一道汤菜,热热乎乎的,能够驱走身体的寒气,同时清淡的黄瓜汤还可解除油腻。
食材
主料
黄瓜1根
鸡蛋1个
辅料
香油适量
盐适量
鸡精少许
糖少许
黄瓜鸡蛋汤的做法
1.黄瓜切片备用。
2.鸡蛋打散备用。
3.锅中放入清水烧开,放入黄瓜片。
4.再次烧开后放入水淀粉。
5.将鸡蛋液均匀地淋在锅内成蛋花。
6.关火后放入盐、鸡精、糖、香油调味。
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