绿豆饼

绿豆饼 简介 这一段时间比较忙，孩子上小学了。要帮着养好习惯，我和小家伙做了约定。他放学回家第一件事是看一下下电视休息一下但是不能超过15分钟，之后要看背书或者做老师布置的作业。再吃饭不能超过10分钟，玩一下悟空识字不能超过20分钟。1点以前必须上床睡觉，睡到1点35分起床。在吃点水果，准备好书包上学。晚上的安排也差不多，但是在9点以前必须睡觉。那他倒问我你给我安排这么多，那我岂不是很累。我告诉他虽然有些累，但是你已经是小学一年级的哥哥，要给妹妹做好榜样啊。他想了想说，妈妈那你的陪着我，不许玩电脑不许修图更不许上美天。我问他为什么，我要公平啊。我在学习的同时你越要学习哦，你不是告诉我说人是活到老学到老的吗？我只好妥协了，既然答应了可不能不遵守啊。从放学到吃完饭我都全陪，他看书我也看书。他玩悟空我不落下，直到他上床睡觉还要我陪着。这样一段时间以后孩子的好习惯自然就养成了。孩子比较小自控能力比较差，也许陪着陪着给孩子带来的是一个好习惯的，花不了多少时间。半年过后做作业也许不用忧愁，至少不用做作业做到半夜。给孩子一个好的学习环境也许还可以带动孩子的学习兴趣。 食材 主料 中筋面粉140g 白糖25g 自制猪油35g 90度的开水50g 辅料 中筋面粉90g 猪油35g 自制绿豆馅适量   绿豆饼的做法 1.材料：水油皮 中筋面粉140克 白糖 25克 自制猪油35克 90度的开水50克（开水烧开凉40几秒左右） 油酥皮 中筋面粉90克 猪油35克 自制绿豆馅 .把准备好的油酥材料倒到碗里搅拌好。 2.把准备好的水油皮材料倒到碗里搅拌好。 3..用厨房秤分别把水油皮和油酥皮各平均分成9份绿豆馅也趁机分了吧。 4..把水油皮用手捏圆，包入油酥皮。 5..收好口朝下。 6..擀成牛舌状。 7..从上往下卷，此步骤重复2到3次。 8..盖上保鲜膜保鲜膜稍微抹点水避免酥皮过干，放置松弛15分钟。 9..再接着多擀几次7和8步骤，在擀圆。 10..包入绿豆馅，用虎口收口，口朝下。 11..再用擀面杖轻轻擀一下，用叉子刺小洞（别穿了）在松弛15分钟。 12..200度预热中层烤20分钟。 13..好吃的甜而不腻的绿豆饼晾凉就可以开吃了。