西红柿排骨面西红柿排骨面
用料
西红柿一小个
排骨适量
油麻菜一小颗
生姜大蒜适量
葱适量
植物油适量
盐适量
鸡精少量
花椒面少量
西红柿排骨面的做法
1 准备食材。番茄洗净,切成小块。
2 姜大蒜洗净切成粒。葱洗净切成葱花
3 油麻菜。洗净备用
4 放入少于植物油,油热后放入生姜大蒜煸炒出香味,倒入番茄,加少于水和适量盐,炒至汁浓稠起锅备用
5 锅里倒入适量水,这时就往碗里调料,少许盐、鸡精和花椒面,加上适量排骨汤。水沸腾后放入油麻菜,煮至全部变成青色捞出,放入适量面条,用筷子搅散,煮至纯白色没有白心捞出
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西红柿排骨面
用料
西红柿一小个
排骨适量
油麻菜一小颗
生姜大蒜适量
葱适量
植物油适量
盐适量
鸡精少量
花椒面少量
西红柿排骨面的做法
1 准备食材。番茄洗净,切成小块。
2 姜大蒜洗净切成粒。葱洗净切成葱花
3 油麻菜。洗净备用
4 放入少于植物油,油热后放入生姜大蒜煸炒出香味,倒入番茄,加少于水和适量盐,炒至汁浓稠起锅备用
5 锅里倒入适量水,这时就往碗里调料,少许盐、鸡精和花椒面,加上适量排骨汤。水沸腾后放入油麻菜,煮至全部变成青色捞出,放入适量面条,用筷子搅散,煮至纯白色没有白心捞出
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