猪肝菠菜汤猪肝菠菜汤
简介
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,猪肝也含有丰富的营养物质,两者结合,汤鲜味美,您还等什么呢?
食材
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
主料
菠菜500g
猪肝一个
辅料
排骨适量
盐适量
胡椒粉适量
猪肝菠菜汤的做法
1.首先将猪肝切片、排骨砍成块、菠菜去根去尾叶。
2.锅中倒入清水,放入排骨,焯水至变色后,捞出洗净。
3.锅中倒入清水,将排骨下锅,盖上锅盖煮二十分钟,然后加入猪肝,加盖,继续煮十分钟。撇去浮沫,加一勺半盐,撒少许胡椒粉调味。
4.再将菠菜倒入...
猪肝菠菜汤
简介
菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,猪肝也含有丰富的营养物质,两者结合,汤鲜味美,您还等什么呢?
食材
准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:3-4人
主料
菠菜500g
猪肝一个
辅料
排骨适量
盐适量
胡椒粉适量
猪肝菠菜汤的做法
1.首先将猪肝切片、排骨砍成块、菠菜去根去尾叶。
2.锅中倒入清水,放入排骨,焯水至变色后,捞出洗净。
3.锅中倒入清水,将排骨下锅,盖上锅盖煮二十分钟,然后加入猪肝,加盖,继续煮十分钟。撇去浮沫,加一勺半盐,撒少许胡椒粉调味。
4.再将菠菜倒入锅中,水开后,就可以出锅装盘啦。
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