莲藕鸽子汤

莲藕鸽子汤莲藕鸽子汤 简介 秋风起兮莲藕香，就会在心里荡起一圈圈了的莲漪，回想起妈妈做的猪骨莲藕汤。妈妈说多吃藕可以清热消食、健脾开胃，对五脏都有好处。一进入9月中旬，莲藕较粗、气孔大，吃起来又香又脆，无论是炖鱼、炖肉，还是煲汤，选用莲藕准没错。 食材 主料 鸽子390g 莲藕510g 辅料 清水适量 陈皮适量 莲藕鸽子汤的做法 1.食材：莲藕和鸽子。 2.将莲藕洗净、去皮、切块。 3.将鸽子焯烫一下，再洗净。 4.将鸽子、陈皮和莲藕放入煮锅中，一次性加入适量的清水。 5.盖锅盖，大火煮滚。 6.揭盖。 7.整锅倒入电炖锅...