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咖啡冰淇淋

2017-04-20 2页 doc 47KB 6阅读

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咖啡冰淇淋咖啡冰淇淋 简介 中秋节到了,月饼吃腻了,是不是想换一个口味,吃点冰爽冰淇淋的呢?来一球咖啡冰淇淋吧。 食材 主料 牛奶300ml 速溶咖啡粉5克 冰淇淋粉100克   辅料 山楂适量   咖啡冰淇淋的做法 1.准备好的牛奶300克倒入打蛋盆; 2.冰淇淋粉和咖啡粉一起加入牛奶中拌均; 3.用打蛋器调整中档,打发; 4.用保鲜膜包裹过,放入冰箱冷冻2小时,取出,继续打发,每个1小时取出打发一次,重复3-5次,做出的冰淇淋会更加松软、细腻。 5.经过5次打发冷冻的冰淇淋取出,用冰淇淋勺子,挖出,加上山楂水果。PS:根据...
咖啡冰淇淋
咖啡冰淇淋 简介 中秋节到了,月饼吃腻了,是不是想换一个口味,吃点冰爽冰淇淋的呢?来一球咖啡冰淇淋吧。 食材 主料 牛奶300ml 速溶咖啡粉5克 冰淇淋粉100克   辅料 山楂适量   咖啡冰淇淋的做法 1.准备好的牛奶300克倒入打蛋盆; 2.冰淇淋粉和咖啡粉一起加入牛奶中拌均; 3.用打蛋器调整中档,打发; 4.用保鲜膜包裹过,放入冰箱冷冻2小时,取出,继续打发,每个1小时取出打发一次,重复3-5次,做出的冰淇淋会更加松软、细腻。 5.经过5次打发冷冻的冰淇淋取出,用冰淇淋勺子,挖出,加上山楂水果。PS:根据个人喜好,可以加不同个水果。 6.冰爽香醇的咖啡冰淇淋美味
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