长豆角炒肉长豆角炒肉
简介
这个长豆角是夏天的常见菜,这会还比较嫩,呵呵,所以和肉炒,味道很好!
食材
主料
长豆角300g
猪肉200g
辅料
食盐适量
酱油1大勺
鸡精适量
葱花适量
长豆角炒肉的做法
1.把长豆角掐头去尾,切成小段,肉切片,葱花切段;
2.热锅,放油,然后把肉片放入先煸炒下,
3.等肉有7.8分熟,放入葱花,煸炒;
4.然后倒入酱油上色;
5.等到上色均匀后,放入长豆角,开始翻炒;
6.觉得锅有点干的时候可以适量加一点点水,不要加多了,然后盖上锅盖焖会;
7.翻炒均匀,加入食盐,调味,放入鸡精;
8...
长豆角炒肉
简介
这个长豆角是夏天的常见菜,这会还比较嫩,呵呵,所以和肉炒,味道很好!
食材
主料
长豆角300g
猪肉200g
辅料
食盐适量
酱油1大勺
鸡精适量
葱花适量
长豆角炒肉的做法
1.把长豆角掐头去尾,切成小段,肉切片,葱花切段;
2.热锅,放油,然后把肉片放入先煸炒下,
3.等肉有7.8分熟,放入葱花,煸炒;
4.然后倒入酱油上色;
5.等到上色均匀后,放入长豆角,开始翻炒;
6.觉得锅有点干的时候可以适量加一点点水,不要加多了,然后盖上锅盖焖会;
7.翻炒均匀,加入食盐,调味,放入鸡精;
8.然后才收下汤汁,就可以出锅了。(大约焖10分钟多一些)
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