西瓜冰激凌西瓜冰激凌
简介
夏天,空调、西瓜、wifi就是最美的时刻。好吃又好玩的西瓜制作方法,赶紧入手吧!
食材
准备时间:10-20分钟
制作时间:2小时以上
用餐人数:5-6人
主料
西瓜汁200g
淡奶油200g
辅料
糖粉60g
牛奶50g
奶粉15g
淀粉10g
蛋黄2个
蔓越莓适量
西瓜冰激凌的做法
1.西瓜去瓜瓤,打成汁,过滤,只要果汁。
2.除淡奶油、蔓越莓干外,其余材料混合,小火熬成糊,晾凉。
3.打发奶油,与糊混合拌匀,冷冻,每隔一小时,打发一次,重复三次。
4.最后一次加入蔓越莓干,倒入西瓜皮里,冷冻三小...
西瓜冰激凌
简介
夏天,空调、西瓜、wifi就是最美的时刻。好吃又好玩的西瓜制作
,赶紧入手吧!
食材
准备时间:10-20分钟
制作时间:2小时以上
用餐人数:5-6人
主料
西瓜汁200g
淡奶油200g
辅料
糖粉60g
牛奶50g
奶粉15g
淀粉10g
蛋黄2个
蔓越莓适量
西瓜冰激凌的做法
1.西瓜去瓜瓤,打成汁,过滤,只要果汁。
2.除淡奶油、蔓越莓干外,其余
混合,小火熬成糊,晾凉。
3.打发奶油,与糊混合拌匀,冷冻,每隔一小时,打发一次,重复三次。
4.最后一次加入蔓越莓干,倒入西瓜皮里,冷冻三小时。取出切成块,神奇的西瓜冰激凌就做好了!
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