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住在临高,你知道这座城市有多么任性吗?

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住在临高,你知道这座城市有多么任性吗?
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"色同琥珀类真金", 说的便是烤乳猪. 烤乳猪色香味俱全, 是婚庆喜宴中必备的一道主菜,也是临高家常最爱的美食,来临高,决不能错过的美食,唇齿留香。 蒸乳猪相对烤乳猪在临高地区更为普遍, 是一道早餐必点的美味家常菜. 蒸乳猪色泽白嫩, 入口即化, 现代人更讲究"蒸"健康。 多文空心菜,又称总统莱,一九七二年,美国总统尼克松访华期间,我国专门从海口空运此菜到北京招待他而得名的。多文空心菜产于临高县多文镇头神树。主要生长在天然泉水中,种植面积仅30多亩,由于它生长在这种特殊的环境中,它同其它空心菜完全不一样,其杆长叶少,生放3—4天仍保持其鲜绿,炒吃其味道鲜嫩可口,别具一格。 临城二环路有一家火锅店,一道九层塔羊肉火锅汤非常出名,很多人慕名前来。九层塔羊肉火锅特点在于使用了一种本地的野生植物,这种植物花呈多层塔状,民间俗称“九层塔”,其叶与茎及花均有浓烈的八角茴香味。 制作这种火锅,羊肉很关键,一般选择本地高山羊,要羊肉新鲜。九层塔羊肉火锅的制作工艺是将羊肉翻炒,待羊肉六七成熟时加入水,再烹煮一小会,加入九层塔,继续文火熬制。当锅盖揭开时,一股八角茴香味就扑面而来,膻味全无。 “东江玉免”产于临高县东江乡,可制作各式美味佳肴,干煸的玉兔肉色红亮,肉嫩味美,气味芳香浓郁,被称为“益智健美肉”。 脯肉萝卜干产地临高,以临高本地特产的萝卜干和临高猪脯肉为原料。制作:炒、焖、煲。特点:色泽黄亮,咸甜适宜,爽脆甘口。 沙虫其貌不扬,却是海鲜中的上品,味道鲜甜,营养价值高。医**载其性寒,有滋阴降火、清肺补虚之功效。“沙虫之补在于血”,吃沙虫不要忘了沙虫血,沙虫捞完后把半碗沙虫血倒进锅里,清汤瞬间变成乳白色了,放上适量胡椒粉,舀一勺汤香气醉人。 韭菜饼是海南小吃的一个亮点,跟北方的韭菜盒子大不相同,有"翡翠玉饼"之称。在冬天,围着炉火取暖和享受美食,是人生一大乐事,从油锅捞起炸好的韭菜饼,香味立即扑鼻而来,用手中的筷子**,在带有特制配料的碗中或浸泡两秒,夹出细细咀嚼,佘味无穷。吃后嘴边留香,越吃越爱吃,越吃越想吃。在海南众多小吃里,临高非菜饼不算最起眼的小吃,但是它的独特味道和配料堪称一流。临街摊位坐下,边品尝边细语。 艾草糕是临高独特的风味美食,艾草糕也可叫清明果,是一种用艾草制作的糕团。它皮薄馅多,味道香甜,外形像汤圆,但味道比汤圆好,爽口不黏牙。 临高好玩的地方太多了,听我数数啊,据说是临高十景:临高角、澜江文化公园、居仁瀑布、百仞滩、高山岭、后水湾红树林、临高文庙、茉莉轩、地下瀑布、新盈古镇等,每一处景点就像是一幅幅美丽的画卷,特别要说是堪称世界优良天然泳场之一的临高角滨海旅游区,来到这千万不能放过的就是它,椰林、阳光、日出、日落、沙滩、美女、还有美腿,欢迎大陆同胞来海南看腿。 临高角是琼州海峡突出中的一岬角,三面环海,有7公里长的海岸线。岬角顶端有250米长的天然拦潮礁石堤直伸大海,古有“仙人指路”之说。登临堤上,可观海上日出奇景。 今年是海南解放55周年。为缅怀渡海登陆作战牺牲的40军119师副师长黄长轩等临高人烈士,临高县决定兴建“临高角登陆战烈士陵园”。 据介绍,1950年4月17日清晨,中国人民解放军40军渡海部队在临高角一带海岸登陆成功后,119师副师长黄长轩在临时前线医疗所探望伤员和慰问当地群众时,突遭敌机袭击。在指挥伤员掩蔽和转移中,黄长轩和13名战士中弹牺牲,他们的遗体安葬在临高角公路旁边的坡地上。 临高文庙现址始建于明洪武年间,临高孔庙,亦称文庙、圣殿、大成殿,位于临高县城美丽的文澜江畔,其主体建筑由大成殿、大东门、东庑、西庑、名宦祠、乡贤祠等组成。是临高县著名的旅游胜迹,为海南省现存较完整、规模最大、历史最久的大型古建筑群。其中临高大成殿始建于宋代,明清两代及现代均有重修,有900多年的悠久历史。临高孔庙坐北朝南,布局严谨,左右对称,殿宇成群,包括戟门、东西庑殿、大成殿、东西厢房和明伦堂等建筑,总建筑面积1320平方米。是建筑艺术精湛的名胜古迹,是海南古代建筑的佼佼者之一。 临高高山岭:古称毗耶山,海拔高 193米,位于县城西北部3.6公里处,是临高“八大景点”之一,亦是省级自然保护区。岭上有神石、神湖、怪石、了望塔和奇花异草;岭中有“一湖”(千镜湖)“一池”(斑鸠池),为火山爆发所致,常年不涸;有汉代青州人王氏迁居此山而产生的“毗邻灵石”,传说印度婆罗教大师毗耶神曾到此地,方志又称此石为毗耶灵石,毗耶神就住于此石中,这就是毗耶灵石;有公元1314年建成的高山神庙。是融历史遗迹,自然景观为一体的风景旅游点。传说此山神极灵验,每天到此抽签问卜的游客络绎不绝。登临岭顶,极目远眺,四方娇媚的江山尽收眼底,向北看,北部湾海面翻涌浪涛,点点渔帆,历历在目;向东看,美丽文澜江象一条白玉带飘过风光旖旎的临高县城;往西看,新盈港波光粼粼,船只在碧海中来往如织;俯视山下,村庄屋宇,纵横交错,茫茫绿野,无际阡陌,令人心旷神怡。高山岭气候宜人,空气清新,是游客避署和观赏游览的乐园。 百仞滩位于文澜河下游,在县城东北约4公里处。是临高八景之一。白仞滩地处文澜江下游,在明朝,就被赞誉为“百人头滩”。由于河床弯曲,水流湍急,遇到岩石的阻拦,形成急泻而下的百仞瀑布,其浪花泛白,涛声宏大,远在十里外的临高县城都可以听到轰轰作响的滩声,这是闻名的“百仞滩声”的由来。 滩中多奇岩乱石,千姿百态,具有临高天然火山岩河床公园之说。 后水湾红树林生态景观旅游区这里海洋生态资源非常丰富,除了素称“海底森林”的红树林、美丽多姿的珊瑚礁和洁白的沙滩外,有滨海莽原带,滨海原带是世界稀有的供观赏原生态自然景观,是回归原生自然、无污染的生态旅游天地。是海南岛最美丽、海产品最丰富的港湾这一。后水湾还有个独特的领昌岛,涨潮时,整个岛屿被淹没;退潮时,整个礁盘露出水面面积约有3—4平方公里。礁盘上有个将军水印。这里蕴藏着丰富的鱼、虾、蟹、沙虫、螺及牡蛎等,是来海南旅游的游客们赶海、垂钓、观光的好去处。现在后水湾还是原生态建设,以提交给农业部拨款建设别墅式度假村、海鲜一条街、保健康体中心、多功能海钓中心、渔家游乐园、捕捞游乐船。 临高新盈邻昌岛以灰黑色的石灰岩错落堆积而成,故又称之为邻昌礁。邻昌岛面积十数平方公里,她蜿蜒逶迤横亘于临高和儋州之间数公里的海面上,远远眺望,岛的东南在长长厚厚的金银色的沙滩的映衬下,宛如一串黑色的巨型珍珠镶嵌在大海之中,两座伫立水面的航标灯从未间断地给船只导航,仿佛在向远方的来客讲述着岛上的。啊!邻昌岛,你看似张扬,可又有几分的含蓄。 邻昌岛与其他岛屿的不同之处是在落潮的时候才随海水徐徐下降而像一个害羞的少女慢慢地掀开头盖露出自己的姿容,每个月露出水面十几天,或白天,或夜里。涨潮的时候,无情的海水便将她淹没。她总是循着潮汐的规律忽隐忽现,使观赏者为了一睹她的芳容又不得不苦苦守望。 透滩村位于临高县城以东10公里处,现有280户,1560多人。据史料记载,透滩村始建于南宋开禧元年(1205),至今已有800多年的历史,村里现有古迹透滩村位于临高县城以东10公里处,现有280户,1560多人。据史料记载,透滩村始建于南宋开禧元年(1205),至今已有800多年的历史,村里现有古迹:礼魁坊、王佐公祠、王佐墓、慈训堂、透滩石桥、节孝坊等。 临高滨江公园展现其亮丽的生态带状公园,成为临高县城一道美丽的风景线。 滨江公园以其亮丽的生态带状公园展现在人们面前,成为临高县城一道美丽的风景线,成为县城居民休闲、娱乐的好去处。 据介绍,临高滨江公园紧紧围绕水与城市和谐相依的理念,将3号桥至百仞滩大桥两岸建成田园带状公园,滨江公园建设与文澜江的防洪工程建设相结合,倾力打造和谐亮丽的城市景观。 滨江公园建有亲水平台等景观设施,不断赋予其生态、景观、休闲等新功能。 临高皇桐古银仁瀑布 ,有居仁三潭九曲之美称。瀑布系平川落差而致,落差20米,幅面20米,幅宽400平方米;周围怪石林立,形状各异,千姿百态。后面树木茂密,宛如碧海,屹立在怪石上,枝繁叶茂,覆盖如亭。错节盘根,透出倔强的生命力。处处花香鸟语不断!临高皇桐乡古银瀑布是琼北地区唯一瀑布。从临高皇桐镇往西三公里,经过一条绿树成荫的乡间小路,再跨过一条溪水湍流上的小桥,便来到了居仁村的地界。别看在临高居仁只是个不起眼的小村庄,这儿的风景可是别有一番看头,在镇上打听皇桐有什么景点,乡亲们都会热情地给你介绍,去居仁看地下瀑布,拜观音洞吧。 据《临高县志-山川》(聂缉庆本)记载,元代文学家范德机《龙潭坛记》云:相传在宋仁宗天圣年间,有白龙出潭中,乡人立坛于潭侧。天旱时祈祷有雨,故有“龙潭神雨”之称。龙潭距县城西10公里,俗称龙会潭(在今东英镇和新村附近)。潭面积80余亩,潭中有喷泉飞喷,天旱不涸,潭水清澈透底,潭的四周绿草成茵,为临高八景之一。现当地的人民另开一条水渠,引用龙潭水,灌溉大片农田。 另据民间传说:古时原无潭,上有一龙会村,村有个恶霸名叫阿福。每有娶亲花桥过该村,必把新娘抢家里,三日后才放行。后玉帝闻讯大怒,于风雨之夜,整村平地塌陷,故成潭。 澹庵泉迹,临高八景之一,在县西25公里那绵都博顿地方(今新盈镇头咀村委会和东村)。宋代名臣胡铨(号澹庵)被贬来琼,在博顿发现甘泉。其后,博顿举人戴定实嘱其子戴雄飞请郡守方世功撰“澹庵泉记”记载其事,刻石碑于井旁纪念。明王佐曾作“澹庵井”诗一首,怒斥秦桧**佞卖国。后人至此凭吊,不胜嗟叹。 金沙滩滨海旅游度假区,是海南省重点打造的旅游度假区。位于文澜江东部岸线3.与金牌港开发区之间,海湾长14里,总面积426.14公顷,主要规划以沙滩、海水为主要资源特色,以旅游度假、休闲运动、旅游社区为主要功能,是集旅游、房地产等支柱产业于一体的多种功能的综合型旅游度假目的地;项目坐落在海口西龙波湾旅游度假区,整个湾区从未被大规模开发过,保留了最原生态的自然资源,所有您心目中的海南都在这里:碧海蓝天,尽享天伦!整个项目俯瞰一望无际的大海,海水清澈沁凉,能见度达8米;紧邻大海的是绵延10里的金沙滩,沙质细软,可以携家人在海边尽情玩耍,勾勒了一幅生动的未来生活画面!首期占地390亩,货量区容积率1.09,由三大功能区域组成:东南亚风情酒店区,沙滩休闲娱乐区,滨海度假住宅区。 临高澜江文化公园位于海南省临高县,总规划2900亩,是目前全省乃至全亚洲最大的文化公园,相当于三个海口万绿园。临高县委县政府的目标是不仅仅要把它做成一个生态公园、休闲公园、娱乐公园,更重要的是把它打造成一个文化公园,变成临高的一个地标、一张名片,提高临高核心竞争力,成为临高重点旅游项目。 临高县交通运输四通八达,陆、海、空交通便利。县城距海口市86公里、洋浦港50公里。环岛西线高铁2015年12月正式通行、从临高乘高铁至海口仅20分钟;环岛西线高速公路一路风光旖旎;临高的水路相当发达,新盈、头咀、调楼、黄龙等港口可通航货轮直达广州、湛江、海安、北海、海口、三亚等港口。县境内的加来机场扩建工程已竣工交付使用、金牌3000吨级车客轮渡码头已建成、和邦3.5万吨级杂货码头主体工程已完工并可停靠船舶,临高县已成为有“陆海空”交通优势的县份之一。来临高,陆海空任你选。  话说临高文化,那是渊源流传啊,古地临邑唱千年,闻歌起舞皆童叟。这里的乡土文化,韵味浓郁,庚薪相传。1962年,戏剧家田汉在临高采风时,赋诗赞誉:“椰子林边几曲歌,文澜江水袅新波;此间亦有刘三姐,唱得临高生产多。”“中国一绝,世界少有”的临高人偶戏,人偶同演,名扬四海,渔家文化源远流长,渔歌“哩哩美”和人偶戏被收入中国非物质文化遗产名录,成为我国民间艺术的瑰宝,被评为“全国民间艺术之乡”,这样任性的临高,你喜欢吗? 说起临高人啊,那真的是一方水土养一方人,完全体现了和气候相符合的性格,临高男人热情、好客,讲义气(其实还有点小爱面子啦~),临高女人善良、温柔、吃苦耐劳。再来说说临高有哪些名人--樊度,男,字潜庵,1703年至1712年(清康熙四十二至五十一年)任临高县知县。注重吏治,关心文化和建设;王佐(1428年—1512年),男,字汝学,临高县新化乡蚕村都透滩村人。因其家乡多刺桐,又称为王桐为。明代海南著名诗人,主要著作有《鸡肋集》、《琼台外纪》等。 临高县,位于海南岛西北部,西北濒临北部湾,北临琼州海峡。全境东西宽34公里,南北长47公里,面积1317平方公里,这就是临高。2000多年来,在海南西部大开发的作用下,临高就一直是海南西部的中心,同时它还是海南最具发展潜力的城市之一。 说完这些,终于明白临高为什么这么任性了,这样一个蓝天白云沙滩,气候宜人,负氧离子超高的天然氧吧,且聚美食美景于一体的城市,您还不来吗? 来源:临高人网 版权归原作者所有 微信ID:hilingao 为您第一时间提供临高最新动态
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