什么食物里含有蛋白锌什么食物里含有蛋白锌
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什么食物里含有蛋白锌?
什么食物里含有蛋白锌?蛋白锌作为易于被人体吸收的补锌制剂深受广大补锌人士的喜爱。很多人会想通过食物来补充。生活中,什么食物里含有蛋白锌?哪些食物的含锌量比较高呢?
什么食物里含有蛋白锌?
植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。
水果中含锌多的有各种新鲜水果,如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少,一般每克中含锌量少于2微克。...
什么食物里含有蛋白锌
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什么食物里含有蛋白锌?
什么食物里含有蛋白锌?蛋白锌作为易于被人体吸收的补锌制剂深受广大补锌人士的喜爱。很多人会想通过食物来补充。生活中,什么食物里含有蛋白锌?哪些食物的含锌量比较高呢?
什么食物里含有蛋白锌?
植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、莴苣、卷心菜、茄子、萝卜、大白菜等;还有葡萄干、芝麻、松子、花生米、牛奶、核桃、板栗等坚果。
水果中含锌多的有各种新鲜水果,如柿子含锌量就是比较高。总的说来叶菜和水果中含锌很少,一般每克中含锌量少于2微克。而动物性食物是锌的可靠来源,如猪牛、羊肉中每克含锌20~60微克。豆类和小麦每克含锌15~50微克。
哪些食物的含锌量比较高呢?
1、含锌量高的食物有瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中含锌量最高的食物是牡蛎。
2、根据多年的
发现,动物性食品普遍含锌量比较高,每一百克动物性食品中大约含锌3-5mg。
3、植物性食物中,含锌量普遍偏少。每一百克植物性食品中大约含锌只有1mg左右。主要含锌量比较高的植物性食物有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
4、贝壳类食物的含锌量也是非常高的。如牡蛎、蛤、蚝、蚌等都含有较多的锌,若以含量来说的话,牡蛎又是其中的最优者,而水果中锌的含量最少。
5、动物性蛋白质食品如鱼、肉、肝、肾、以及贝类食品,有效锌的含量均较丰富,缺锌的人群可主要从动物性食物着手。
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