玫瑰花酱的制作

玫瑰花酱的制作： 材料：鲜玫瑰花两朵 --------------附件-------------- 第14楼 小蜗牛利利 发表于 2006-11-04 18:03 [引用] 白砂糖100克 *本帖子于 2006-11-04 18:04 被小蜗牛利利编辑过。 --------------附件-------------- 第15楼 小蜗牛利利 发表于 2006-11-04 18:05 [引用] 第16楼 小蜗牛利利 发表于 2006-11-04 18:06 [引用] 深色的瓶子，洗干净后用沸水煮两次。 --------------附件-------------- 第17楼 小蜗牛利利 发表于 2006-11-04 18:09 [引用] 做    法： 摘下红玫瑰的花瓣，花蕊以及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净，沥去多余水分，或用纸巾轻轻将水抹干。 --------------附件-------------- 第18楼 小蜗牛利利 发表于 2006-11-04 18:10 [引用] 将玫瑰花瓣和白糖全部放入石臼中。 --------------附件-------------- 第19楼 小蜗牛利利 发表于 2006-11-04 18:12 [引用] 捣烂，过程需要10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫，质地晶莹的团块。 --------------附件-------------- 第20楼 小蜗牛利利 发表于 2006-11-04 18:14 [引用] 捣好的玫瑰糖装入深色的瓶子中，封严瓶口，放于避光通风处存放。 --------------附件-------------- 第21楼 小蜗牛利利 发表于 2006-11-04 18:20 [引用] 玫瑰花酱使用： 可以做稀饭吃，直接冲水或做糕点包汤团都很棒。 玫瑰花酱治疗胃炎，芳香开窍，治疗妇科病，舒缓痛经等。有滋补肝脾，对胃病、腰腿疼、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性病有辅助治疗作用。同时也是健美食品，长期食用能防止皮肤干裂、老化、有滋润皮肤功效。可开窍，除淤血，是治疗妇科病的有效药物，可以直接吃也可以冲水喝。