2009-2013年新经济形势下武汉餐饮业前景预

2009-2013年新经济形势下武汉餐饮业前景预测与投资战略报告　 2009-2013年新经济形势下武汉餐饮业前景预测与投资战略 报告名称： 2009-2013年新经济形势下武汉餐饮业前景预测与投资战略分析报告 报告编号： 222660 完成时间： 2009年9月 报告网址： http://www.BaogaoChina.com/2009-09/2009_2013nianxinjingjixingshixiaBaoGao.html 报告价格： 纸质版：7600元　电子版：8100元　纸质+电子版：8600元 优 惠 价： 7290元 咨询电话： 400-612-8668、010-60877066、010-60877067、010-60877068 2009-2013年新经济形势下武汉餐饮业前景预测与投资战略分析报告 介绍： 　　第一章　餐饮业概述 　　1.1　餐饮业的定义及分类 　　1.2　餐饮业的特点 　　1.2.1　餐饮业的特性 　　1.2.2　餐饮业的基本特征 　　1.2.3　现代餐饮业的特点 　　1.2.4　餐饮管理的特点和任务 　　1.3　餐饮业市场细分及作用 　　1.3.1　餐饮业的市场细分 　　1.3.2　餐饮业的经济地位和作用 　　1.4　餐饮消费者分析 　　1.4.1　餐饮消费者种类分析 　　1.4.2　餐饮消费者心理效应解析 　　1.4.3　餐饮消费者快餐消费习惯及态度研究 　　第二章　2008-2009年中国餐饮业整体运行形势透析 　　2.1　2008-2009年中国餐饮业运行综述 　　2.1.1　中国餐饮业多种所有制存在 　　2.1.2　餐饮业总体规模逐年壮大 　　2.1.3　现阶段餐饮市场的概况 　　2.1.4　餐饮市场与需求的平衡分析 　　2.2　2007-2009年中国餐饮市场发展情况 　　2.2.1　餐饮市场状况及发展特点 　　2.2.2　2007年中国餐饮业运行状况分析 　　2.2.3　2008年我国餐饮消费平稳增长 　　2.2.4　2009年中国餐饮业基本面良好增速放缓 　　2.3　2007-2009年中国重点餐饮企业发展情况 　　2.3.1　2007年我国餐饮百强企业发展特征 　　2.3.2　2008年我国餐饮百强企业发展状况分析 　　2.3.3　餐饮百强销售额破千亿_中国经济网 　　2.4　08年全球金融危机对中国餐饮业的影响及应对措施 　　2.4.1　金融危机对中国餐饮业的影响 　　2.4.2　2009年餐饮业应对金融危机的发展措施 　　2.4.3　餐饮业借扩大内需迎来发展良机 　　2.5　2008-2009年餐饮业存在的问及发展对策 　　2.5.1　国内制约餐饮业发展的问题 　　2.5.2　中国集团饮食供应存在问题分析 　　2.5.3　中国餐饮业的九大发展战略 　　2.5.4　平衡餐饮市场与消费需求的措施 　　2.5.5　餐饮企业的主要营销手段 　　2.5.6　国内餐饮业品牌打造的策略 　　第三章　2008-2009年武汉餐饮业的运行新格局透析 　　3.1　2008-2009年武汉餐饮业运行综述 　　3.1.1　武汉餐饮业发展特征 　　3.1.2　武汉饮食业与周边区域市场对比分析 　　3.1.3　武汉加快发展大众化餐饮 　　3.1.4　武汉餐饮业兴起并购潮 　　3.2　2008-2009年武汉餐饮业发展状况 　　3.2.1　武汉市餐饮市场亮点频现 　　3.2.2　外来餐饮巨头竞逐武汉市场 　　3.2.3　2008年品牌餐饮抢滩武汉郊区市场 　　3.2.4　2008年金融危机下武汉餐饮业发展状况 　　3.3　2008-2009年武汉餐饮市场发展新动态透析 　　3.3.1　武汉餐饮市场兴起中西合璧 　　3.3.2　武汉餐饮企业推出茶菜 　　3.3.3　武汉餐饮巨头转向发展品质小店 　　3.3.4　武汉市场外地汉办餐饮走俏 　　3.3.5　专业员工餐饮企业亮相武汉 　　3.3.6　武汉星级酒店请社会餐饮企业进驻 　　3.3.7　新派湘菜改变武汉餐饮市场竞争格局 　　3.3.8　武汉餐饮市场原生态菜渐显商机 　　3.4　2008-2009年武汉餐饮业的整治与管理分析 　　3.4.1　武汉餐饮业暂不“限塑” 　　3.4.2　武汉餐饮污水排放前需生物脱油 　　3.4.3　武汉将对餐饮业进一步 　　3.5　2008-2009年武汉餐饮老字号发展分析 　　3.5.1　武汉餐饮老字号亟需拯救 　　3.5.2　武汉餐饮老字号谋求转型 　　3.5.3　武汉多举措振兴餐饮老字号 　　3.6　2008-2009年武汉餐饮业连锁经营发展探析 　　3.6.1　武汉连锁餐饮业基本情况及存在的问题 　　3.6.2　餐饮连锁经营主要观点与争议 　　3.6.3　餐饮连锁经营的发展建议 　　3.7　2008-2009年武汉餐饮业面临的问题及发展对策 　　3.7.1　武汉餐饮业遭遇用工难局面 　　3.7.2　武汉餐饮业期待年饭订餐合同 　　3.7.3　武汉餐饮业存在的几个问题及发展建议 　　3.7.4　武汉整治餐饮企业不给发票问题的主要措施 　　第四章　2008-2009年武汉餐饮业细分市场运行行业动态分析 　　4.1　2008-2009年武汉快餐市场运行分析 　　4.1.1　武汉快餐行业已步入品牌竞争时期 　　4.1.2　2008年底武汉部分快餐店暗自降价 　　4.1.3　中高端快餐品牌纷纷扩张武汉市场 　　4.1.4　洋快餐开发武汉早点市场 　　4.1.5　武汉快餐尚难以实现化 　　4.2　2008-2009年武汉西餐市场运行分析 　　4.2.1　武汉西餐业概述 　　4.2.2　武汉西餐业发展状况分析 　　4.2.3　武汉咖啡西餐业面临变局 　　4.2.4　武汉西餐业的发展趋势 　　第五章　2008-2009年影响武汉餐饮业发展的相关因素透析 　　5.1　经济发展 　　5.1.1　2007年武汉市经济运行情况 　　5.1.2　2008年武汉市经济运行情况 　　5.1.3　09年1-5月武汉市经济运行态势总体回稳 　　5.2　旅游业 　　5.2.1　武汉旅游业的蓬勃发展 　　5.2.2　武汉城市圈旅游业发展分析 　　5.2.3　武汉拟将旅游业打造成“大产业” 　　5.3　会展业 　　5.3.1　武汉会展业发展概况 　　5.3.2　武汉会展业发展的两个关键因素 　　5.3.3　武汉与广州会展产业的比较分析 　　5.3.4　武汉会展业将迎来发展黄金期 　　第六章　2008-2009年武汉市主要餐饮企业运行分析 　　6.1　武汉市亢龙太子酒轩有限责任公司 　　6.1.1　公司简介 　　6.1.2　亢龙太子的发展历程 　　6.1.3　亢龙太子细节成就餐饮品牌 　　6.2　武汉市小蓝鲸酒店管理有限责任公司 　　6.2.1　公司简介 　　6.2.2　小蓝鲸发展的四大特点 　　6.2.3　小蓝鲸发展的新气象 　　6.2.4　小蓝鲸“健康餐饮五级台阶”介绍 　　6.3　武汉艳阳天商贸发展有限公司 　　6.3.1　公司简介 　　6.3.2　艳阳天拓展旅游饭店业 　　6.3.3　2009年艳阳天出城抢占市场 　　6.4　其它餐饮企业介绍 　　6.4.1　湖北三五醇酒店有限公司 　　6.4.2　湖锦酒店管理有限公司 　　6.4.3　武汉三五酒店管理有限公司 　　第七章　2009-2013年武汉餐饮业前景展望与趋势预测分析 　　7.1　2009-2013年中国餐饮业总体发展趋势 　　7.1.1　中国餐饮业发展趋势分析 　　7.1.2　餐饮市场发展趋势展望 　　7.1.3　中国餐饮业发展的五大方向 　　7.2　2009-2013年武汉餐饮业投资及前景分析 　　7.2.1　武汉高档餐饮的投资亮点 　　7.2.2　武汉创业者投资餐饮业分析 　　7.2.3　武汉餐饮业将步入大整合期 　　7.2.4　武汉时尚餐饮具备较大发展空间 　　7.2.5　武汉24小时餐饮店发展前景分析 　　第八章　2009-2013年西安餐饮业投资战略分析 　　8.1　2009-2013年中国餐饮行业投资特性分析 　　8.1.1　餐饮业的成长性与赢利性 　　8.1.2　餐饮业行业周期性 　　8.1.3　餐饮业资源要素密集性 　　8.2　2009-2013年中国餐饮业投资潜力分析 　　8.2.1　国内餐饮业商机巨大 　　8.2.2　餐饮业投资的八个优势 　　8.2.3　餐饮业热点细述 　　8.2.4　粥店成餐饮业投资新宠 　　8.3　2009-2013年中国金融危机下餐饮业投资分析 　　8.3.1　金融危机下餐饮连锁成国际风投避风港 　　8.3.2　金融危机下国内投资转向餐饮业 　　8.3.3　金融危机为中式快餐连锁业带来商机 　　8.3.4　餐饮业应对金融危机的方式 　　8.4　2009-2013年中国餐饮业行业壁垒分析 　　8.4.1　技术与市场壁垒 　　8.4.2　结构性壁垒 　　8.4.3　制度性壁垒 　　8.4.4　文化性壁垒 　　8.5　2009-2013年中国餐饮业投资策略分析 　　8.5.1　投资餐饮业需做足竞争的准备 　　8.5.2　餐饮投资技巧 　　8.5.3　餐饮需抓好的四个关键 　　8.5.4　甄别餐饮投资的建议 　　8.5.5　凸现饮食文化打造餐饮企业标志 　　8.6　2009-2013年中国不同类型餐饮业投资建议 　　8.6.1　小区餐饮店 　　8.6.2　休闲餐饮店 　　8.6.3　加盟店餐饮 　　8.6.4　特色小餐饮店 　　第九章　2008-2009年中国餐饮业运行环境解析 　　9.1　2008-2009年中国餐饮业经济环境分析 　　9.1.1　中国GDP分析 　　9.1.2　城镇居民家庭人均可支配收入与恩格尔系数 　　9.1.3　物价指数 　　9.1.4　货币升值 　　9.2　2008-2009年中国餐饮业运行政策环境分析 　　9.2.1　最新中国餐饮产业政策分析 　　9.2.2　商务部七项措施推进中国餐饮业发展 　　9.2.3　餐饮业遭遇流感恐慌采取的政策措施 　　9.3　2008-2009年中国餐饮运行社会环境分析 　　9.3.1　居民消费 　　9.3.2　消费观念 　　9.3.3　人们生活水平提高 　　图表目录：（部分） 　　图表：不同城市的人最喜欢的快餐种类 　　图表：不同城市比较经常吃快餐的时间 　　图表：不同年龄的人最常吃快餐的时间 　　图表：不同城市的市民在选择快餐时的较多考虑的因素的比例 　　图表：1978-2005年餐饮业与社会消费品零售总额的增速比较 　　图表：2005年1-12月中国餐饮业零售额与增长速度 　　图表：2005年全国三大区域餐饮业发展情况比较 　　图表：“十五”时期全国三大区域餐饮业零售额 　　图表：2005年全国各省市餐饮业发展排序 　　图表：2005年全国各城市餐饮业发展排序 　　图表：1991-2005年我国人均餐饮消费变化情况 　　图表：1976-2005年我国餐饮业增长贡献率和拉动率变化情况 　　图表：相关年度我国餐饮业零售额“跨千亿元台阶”情况 　　图表：2005与2006年我国餐饮业月度零售额对比情况 　　图表：2006年我国餐饮业各季度零售额比重 　　图表：2006年东中西部地区餐饮业发展情况比较 　　图表：2000-2006年东中西部地区餐饮业增长率比较 　　图表：2006年中国主要省市餐饮业三项指标前十名排序 　　图表：2006年中国主要城市餐饮业三项指标前十名排序 　　图表：2004-2006年中国餐饮业结构变化情况 　　图表：2008年1-9月全国住宿与餐饮市场增长情况 　　图表：2007年与2008年前三季度全国住宿与餐饮市场零售额比较 　　图表：2008年1-9月全国餐饮企业限额上下对比情况 　　图表：略............ “中国行业报告网”发布的《2009-2013年新经济形势下武汉餐饮业前景预测与投资战略分析报告》收集了最新的权威数据和行业信息，对该行业进行了深入全面的研究和分析，为战略投资者选择恰当的投资时机和公司领导层进行战略规划提供了准确的市场情报信息及科学的决策依据。 中国行业报告网 www.BaoGaoChina.com　Email：kf@BaoGaoChina.com 咨询电话：400-612-8668(免长途费)、010-60877066、60877067(兼传真)、60877068