米饭三明治

闲适时光－米饭三明治 材料： 米饭，牛肉，洋葱，玉米粒，胡萝卜，黄瓜，生菜叶。 调料： 盐，黑胡椒粉，糖，香油，酱油，料酒，番茄酱。 做法： 1、将牛肉洗净，剁碎；洋葱洗净后切末；黄瓜和胡萝卜分别切成大小一致的方形薄片；如果家里没有剩米饭的话，现在可以把米饭蒸上，不要蒸的太软了。 2、将牛肉碎、洋葱末、玉米粒，还有所有调料混合，搅拌均匀，分成若干个小饼。 3、炒锅倒入少许油烧热，放入牛肉饼，小火慢慢煎熟，在煎牛肉的同时，取来一个小碗，放入番茄酱、清水、白糖，盐，搅拌均匀成味汁，在牛肉煎熟后倒入味汁，待牛肉饼将味汁收干就可以取出了。取出的牛肉饼为了造型更加美观，可以用刀适当的整一下形，切去不规则的部分。 4、将蒸好的米饭取出晾凉，在案板上铺上一层保鲜膜，再均匀的铺上米饭，然后整形，注意米饭要铺的薄厚均匀，用正方形模具在铺好的米饭上压出规则的形状，这样类似面包片的米饭坯就做好了，将压好的米饭放入刷好油的烤盘，烤箱预热180度，烤10分钟，这样更有利于米饭的定型，而且不会改变软糯的口感。如果你觉得多此一举没必要，当然就不用烤了。 5、最后将米饭和蔬菜、牛肉组合在一起就可以了，用竹签固定。 闲适时光－米饭三明治 长沙市金鑫橡塑制品厂 本厂系生产承制各种橡胶配件的专业厂家。主要生产橡胶密封件、减震缓冲件、防水、防尘件等各种系列产品；专业生产汽车灯具、摩托车灯具、制药包装机械、保龄球设备等所需的全套橡胶配件，并可根据客户要求生产有特殊要求的各种工业、农机、日常生活用品的橡胶配件以及硅、氟、聚氨酯橡胶制品。 联系人：谢曦 电话：0731-84739277 传真：0731-84739277 手机：15874082624 地址：长沙市星沙经济开发区水渡河东（老桥） QQ：441818956 E-mail: 441818956@qq.com