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健康饮食指南

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健康饮食指南null 健康飲食指南 健康飲食指南 不如讓我在這裹為大家詳盡介紹一下青少年的健康飲食習慣,需要甚麼營養等等。另外,我還會在這裹為大家介紹一下一些簡單的健康的知識。青少年的膳食青少年的膳食由於處於青春發育期,青少年生長迅速,故此青少年需要 吃足夠的澱粉質食物; 多吃蔬菜、水果及高纖維食物; 吃適量的蛋白質食物; 多喝水、少吃煎炸和油膩食物。吃足夠的澱粉質食物 吃足夠的澱粉質食物 ...
健康饮食指南
null 健康飲食指南 健康飲食指南 不如讓我在這裹為大家詳盡介紹一下青少年的健康飲食習慣,需要甚麼營養等等。另外,我還會在這裹為大家介紹一下一些簡單的健康的知識。青少年的膳食青少年的膳食由於處於青春發育期,青少年生長迅速,故此青少年需要 吃足夠的澱粉質食物; 多吃蔬菜、水果及高纖維食物; 吃適量的蛋白質食物; 多喝水、少吃煎炸和油膩食物。吃足夠的澱粉質食物 吃足夠的澱粉質食物 較活躍的青少年,需要大量的澱粉質食物。因為青少年在做劇烈運動時,會消耗大量的熱能。例如白飯等都是含有大量的澱粉質的食物。多吃蔬菜、水果及高纖維食物(1) 多吃蔬菜、水果及高纖維食物(1) 因 為 蔬 果 中 包 含 許 多 營 養 成 分 , 同 時 具 有 許 多 人 體 必 需 的 膳 食 纖 維 。 一 旦 缺 乏 纖 維 素 , 會 導 致 便 秘 、 憩 室 症 以 及 因 便 祕 而 引 發 的 許 多 健 康 問 題 。 多吃蔬菜、水果及高纖維食物(2)多吃蔬菜、水果及高纖維食物(2)在蔬菜和水果中,含有大量的鐵、鈣等等。 ‧鈣可以令青少年牙齒和骨骼堅固。 ‧鐵可以為青少年的女孩子補充行經時所失去的血液。 吃適量的蛋白質食物吃適量的蛋白質食物 身體迅速生長和發育,需要營養豐富的食物,尤其是大量的蛋白質。例如雞蛋、牛肉 、雞等等。 多喝水、少吃煎炸和油膩食物多喝水、少吃煎炸和油膩食物 青少年應多喝開水和避免進食太多的煎炸食物。因為處於青春期的青少年,皮膚容易因體內的荷爾蒙分泌失調而出現問,肥膩的食物對他們沒有益處。 多喝水、少吃煎炸和油膩食物(2)多喝水、少吃煎炸和油膩食物(2) 減少高脂肪油膩食品減少高脂肪的食物及少吃動物脂肪,例如肥肉、雞皮、骨湯、油炸食品;少用油炸方式煮食。 建議青少年的餐單建議青少年的餐單 綜合以上的結論,本人建議青少年的餐單應該有: 肉醬闊麵 雜菜沙律 清水 為甚麼本人會選擇以上的餐單呢? 本人選擇以上的餐單是因為以上的餐單能夠提供大量的熱量和水份。建議青少年烹調的方法建議青少年烹調的方法 味道宜清淡烹調時,不宜用過多的油,豆粉、鹽或豉油,減少加工食品,例如牛肉、豬肉鬆和罐頭食物。 減少出外進食酒樓食肆的食物多數油膩及含高脂肪,故熱量會偏高應避免進食。 為甚麼青少年宜吃清淡烹調的東西呢?為甚麼青少年宜吃清淡烹調的東西呢?因為處於青春期的青少年,皮膚容易因體內的荷爾蒙分泌失調而出現問,故些要減少吃高脂肪油膩食品。定時進食定時進食要按時定量進食多餐少吃,包括早、午、晚三餐和一至兩次茶點,接受胰島素注射者除以上餐數外,要在睡前進食小點。 null  [ 食物金字塔 ] 是把營養豐富的食品,有系統的歸類,令人能夠一目了然及印象深刻,這些食品都十分普遍,不過有些食物必須是主幹,再以期他為輔助,才可配搭成營養豐富的膳食。 均衡飲食是健康的基礎,如果能根據 [ 食物金字塔 ] 的比例進食,再無須倚賴進補以供身體所需。 此外,由於性別、年齡及生理狀況的差異,每個人對營養需要亦不同,但每天仍可按金塔的比例來選擇食物,依分量多寡而變動,注意食物以天然清淡為主,才算吃得健康。 如果不均衡膳食會導致甚麼疾病呢? 如果不均衡膳食會導致甚麼疾病呢? 如果不均衡膳食可能會導致肥胖症,肥胖的人大多偏向進食含大量脂肪及糖的食物。null這 時 期 飲 食 不 良 的 原 因 , 通 常 是 因 為 : 經 常 性 的 不 吃 早 餐 喜 歡 吃 一 些 沒 有 營 養 的 點 心 牛 奶 的 攝 取 量 不 足 為 了 身 材 苗 條 而 節 食訪問訪問本人訪問過3F班中最肥的同學──杜景俊。 平時沒有做運動 最喜歡吃的食物就是麥當努既「足三兩加芝士包」 每天只是飲0-3杯流質飲品 晚餐就是吃雞翼、炸雞脾、炸豬扒和腸仔等等 他又覺得有時一個的陽光午餐不能令他飽。   綜合以上的結論,青少年不應吃煎炸和油膩食物和應多喝水,如果吃過量煎炸和油膩的食物,而且又不做運動,就會有肥胖症。null 雖然這個報告只得我一個人做,但我做這個報告既時候,都沒有甚麼的特別困難。最困難的是很難找到我需要的網址。雖然如此,但當我做這個報告既時候,好像很好玩似的,愈做就愈想繼續做下去,很剌激咁。當我完成這個報告之後,我從中學習了很多的東西。做這個報告令知道了青少年應該吃甚麼,不應吃甚麼等等。對女孩子的勸告對女孩子的勸告其實靚唔靚~真係冇咩所謂的,老土講句丫,內在美真係好重要的,有時有d女仔話自己好肥,要減肥,某程度都岩既,不過健康咪得羅,做下運動,健康飲食,就得啦!衣著方面其實有時著得舒服仲好,因為你著得舒服,咁你行起上黎都特別醒,咁整個人都睇落靚D啦~係咪? 嗚謝 嗚謝 http://www2.hkedcity.net/sch_files/a/ttt/ttt-cmc/public_html/whole.htm http://members.tripodasia.com.tw/bchd/b1/newpage39.htm http://healthed.cs.cityu.edu.hk/diet/index.html http://healthydiet.uhome.net/ http://hk-diabetes.com/index2.htm null 姓名:周子祺 班別: 3A 學號: (23)  
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