韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋韭菜炒鸡蛋 用料 韭菜200g 鸡蛋2个 鸡粉1勺 盐适量 韭菜炒鸡蛋的做法 1 主要材料 食材：鸡蛋、韭菜 2 切韭菜 先将韭菜去掉黄叶和头部的第一片叶子，然后将韭菜切成小段。 3 打鸡蛋 将鸡蛋在硬物上轻轻敲裂，然后从裂缝将鸡蛋黄蛋清取出放碗里，用筷子顺时针搅拌均匀备用。（注：喜欢口味重点的朋友，可以在搅拌鸡蛋时加入少许盐，鸡蛋会更有味道。） 4 炒鸡蛋 在锅内放入少许油，然后将油烧至7成热，一边搅拌鸡蛋，一边将鸡蛋倒入锅中，开小火将鸡蛋在锅内绞碎，炒至金黄色捞出备用。 5 炒韭菜 在锅中放入油，然后把切好的韭菜倒入锅内...