啤酒闷小龙虾

啤酒闷小龙虾啤酒闷小龙虾 用料 小龙虾500克 生姜20克 青椒1个 红椒1个 干辣椒8个 花椒10克 大蒜瓣6个 桂皮5克 油40克 啤酒1瓶 盐巴10克 十三香5克 白糖5克 生抽10克 料酒10克 啤酒闷小龙虾的做法 1 准备好所有材料、洗净备用 2 取一个盘子倒入小龙虾，加入生抽，料酒，盐巴，生姜腌制一会 3 将青红椒，蒜瓣切碎，桂皮掰小块干辣椒切段 4 锅中烧热油加入花椒，桂皮，蒜瓣炒香 5 香味出来后倒入小龙虾翻炒三分钟加入白糖炒匀 6 加入啤酒开大中火焖30分钟 7 开盖子加入十三香和干辣椒段翻炒匀 8 加入青红椒加入炒断...