韩式泡菜

韩式泡菜 简介 最近，我儿子喜欢吃韩式泡菜，也曾想自己在家做，有一天看了一个电视节目，教授如何做出立马就可以吃的韩式泡包心菜，调料简单不说，还不用发酵，即做即吃。我第二天就做了，我还进行了改良，都是根据自己的感觉和喜好来添加的！ 食材 主料 包心菜550g 青瓜255g 辅料 蒜末适量 辣椒面2勺 韩式辣椒酱1勺 白醋适量 白糖2勺 盐2勺 韩式泡菜的做法 1.材料：青瓜、包心菜 2.蒜末、辣椒面、韩式辣椒酱 3.将包心菜撕成小块清洗一下、捞出，控干水分。 4.放入大盆中。 5.将青瓜清洗一下。 6.放在案板上切成厚片。 7.随后，将切好的青瓜合入包心菜中。 8.接着，搁入蒜末、加入2勺辣椒面。 9.加入1勺韩式辣椒酱。 10.加入2勺白糖。 11.加适量的白醋。 12.加入2勺盐。 13.然后，用手调味抓匀。 14.最后，放入保鲜盒中。 15.盖上盖，放入冰箱里腌制2天就可以吃吃喽。。。