凉拌拉皮凉拌拉皮
简介
一直很喜欢吃拉皮,过年时买了几袋干的放到柜子里居然忘了,今天妈妈来,收拾了下才看到,家里有的蔬菜一起拌着吃了,味道真不错啊
食材
主料
拉皮1袋
黄瓜1/2根
尖椒1个
胡萝卜1/2根
辅料
葱花油适量
盐适量
味极鲜适量
老干妈适量
蒜适量
柿子半个
醋适量
凉拌拉皮的做法
1.蔬菜切丝装盘
2.蒜切末,柿子切小块
3.拉皮煮熟过凉水直到凉透
4.蒜加少许热水泡出蒜味
5.拉皮放到菜上,柿子放拉皮上
6.蒜水碗里加老干妈、葱花油、盐、味极鲜、醋调成汁
7.浇到拉皮上,吃时拌匀即可
...
凉拌拉皮
简介
一直很喜欢吃拉皮,过年时买了几袋干的放到柜子里居然忘了,今天妈妈来,收拾了下才看到,家里有的蔬菜一起拌着吃了,味道真不错啊
食材
主料
拉皮1袋
黄瓜1/2根
尖椒1个
胡萝卜1/2根
辅料
葱花油适量
盐适量
味极鲜适量
老干妈适量
蒜适量
柿子半个
醋适量
凉拌拉皮的做法
1.蔬菜切丝装盘
2.蒜切末,柿子切小块
3.拉皮煮熟过凉水直到凉透
4.蒜加少许热水泡出蒜味
5.拉皮放到菜上,柿子放拉皮上
6.蒜水碗里加老干妈、葱花油、盐、味极鲜、醋调成汁
7.浇到拉皮上,吃时拌匀即可
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