马拉糕

马拉糕 简介 最近学了这个微波炉版的马拉糕，亲亲和爸爸都很喜欢这个糕的，此糕热吃尤其是赞~~松、软、香，关键是方便，早上做个当早点那是相当的合适。倒扣在盆子里，发现底部一些红糖没有化、没拌均匀~~不过不影响美味啦，吃的时候用掰的更香、或者根本不用倒出来直接用筷子挖了吃~~~~好吃 食材 主料 低粉100g   辅料 鸡蛋1个 黄油30g 红糖50g 白糖50g 泡打粉3g 牛奶60ml 马拉糕的做法 1.准备好所有材料。 2.黄油隔水融化。 3.然后加入红糖和白糖，搅拌均匀。 4.加入打散的蛋液搅拌均匀。 5.分次加入混合好的低粉和泡打粉，搅拌均匀。 6.再加入牛奶搅拌成如图所示略稀的面糊。 7.盖上盖静置5分钟（不能过久），为了方便以及不浪费材料，一开始我就直接在微波饭盒中操作了。 8.微波炉高火3分钟，OK，糕糕很乖，很容易倒出来，一点不粘容器 。