拍黄瓜拍黄瓜
用料
黄瓜500克
大蒜30克
盐10克
味精5克
米醋30克
生抽5克
香油5克
拍黄瓜的做法
1 黄瓜洗净 将黄瓜洗净备用。
2 切开 用刀拍开,中间切两半,顶刀切成块,放入器皿中。
3 大蒜切沫 将大蒜切沫。
4 加入调料 把黄瓜上放入蒜沫,加盐10克,味精5克,米醋30克,生抽5克,香油5克。
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拍黄瓜
用料
黄瓜500克
大蒜30克
盐10克
味精5克
米醋30克
生抽5克
香油5克
拍黄瓜的做法
1 黄瓜洗净 将黄瓜洗净备用。
2 切开 用刀拍开,中间切两半,顶刀切成块,放入器皿中。
3 大蒜切沫 将大蒜切沫。
4 加入调料 把黄瓜上放入蒜沫,加盐10克,味精5克,米醋30克,生抽5克,香油5克。
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