清炒山药片

清炒山药片清炒山药片 简介 清炒山药口感爽滑、清脆，还等什么呢？赶紧动手试试！ 食材 准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：3-4人 主料 山药400g   辅料 盐适量 青椒适量 红椒适量 白醋适量 白糖适量   清炒山药片的做法 1.首先将山药切片，放入清水中浸泡，可以加适量白醋，以防止淮山变黑。 2.青椒切条，红椒切条。 3.锅中倒入热水，再加入适量白醋、一勺盐，将山药倒入锅中焯水 待山药焯熟后捞出备用。 4.锅中放油，将青椒、红椒倒入锅中煸炒，接着将山药下锅，加一勺盐、小半勺白糖，快速翻炒均匀，就可以出锅...