拔丝苹果拔丝苹果
简介
在周末午后,为心爱的家人制作一道拔丝苹果,酸酸甜甜的口感之下,是不是也能感受到一丝甜蜜呢?
食材
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
主料
苹果2个
白糖适量
生粉适量
辅料
熟芝麻适量
拔丝苹果的做法
1.首先将苹果去皮、去苹果芯,切块,放入清水中浸泡几分钟后。
2.将清水倒入碗中,加入适量生粉,搅拌至粘稠状,调成面糊。
3.锅中放入小半锅油,烧至6成热后,将苹果放入面糊中裹匀,逐个下锅炸,待苹果表面炸至轻微起壳后捞出备用。
4.锅中放油,根据个人口味加入适量白糖,...
拔丝苹果
简介
在周末午后,为心爱的家人制作一道拔丝苹果,酸酸甜甜的口感之下,是不是也能感受到一丝甜蜜呢?
食材
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
主料
苹果2个
白糖适量
生粉适量
辅料
熟芝麻适量
拔丝苹果的做法
1.首先将苹果去皮、去苹果芯,切块,放入清水中浸泡几分钟后。
2.将清水倒入碗中,加入适量生粉,搅拌至粘稠状,调成面糊。
3.锅中放入小半锅油,烧至6成热后,将苹果放入面糊中裹匀,逐个下锅炸,待苹果表面炸至轻微起壳后捞出备用。
4.锅中放油,根据个人口味加入适量白糖,小火炒至白糖逐渐融化后,将炸好的苹果下锅,快速翻炒至苹果均匀裹上糖浆,最后撒上熟芝麻就大功告成了。
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