辣炒鱿鱼须辣炒鱿鱼须
简介
鱿鱼须味道鲜美,口感脆嫩,适宜涮、烤、炒、爆等多种技法制作菜肴,今天分享一道家常美味辣炒鱿鱼须。
食材
主料
鱿鱼须300g
辅料
油适量
盐适量
香菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
蒜蓉辣酱适量
鸡精适量
料酒适量
白糖适量
辣炒鱿鱼须的做法
1.原料图片。
2.鱿鱼须去掉外部黑皮,洗净,切成段;葱、姜、蒜分别择洗干净,切碎;香菜择洗干净,切段。
3.锅内添水烧沸,将鱿鱼须放入焯水,捞出备用。
4.葱、姜、蒜炒出香味,放入蒜蓉辣酱炒香。
5.再放入鱿鱼须及调味料翻炒几下,最后放香菜段翻炒均匀。
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辣炒鱿鱼须
简介
鱿鱼须味道鲜美,口感脆嫩,适宜涮、烤、炒、爆等多种技法制作菜肴,今天分享一道家常美味辣炒鱿鱼须。
食材
主料
鱿鱼须300g
辅料
油适量
盐适量
香菜适量
葱适量
姜适量
蒜适量
蒜蓉辣酱适量
鸡精适量
料酒适量
白糖适量
辣炒鱿鱼须的做法
1.原料图片。
2.鱿鱼须去掉外部黑皮,洗净,切成段;葱、姜、蒜分别择洗干净,切碎;香菜择洗干净,切段。
3.锅内添水烧沸,将鱿鱼须放入焯水,捞出备用。
4.葱、姜、蒜炒出香味,放入蒜蓉辣酱炒香。
5.再放入鱿鱼须及调味料翻炒几下,最后放香菜段翻炒均匀。
6.OK。
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