焖羊肉

焖羊肉焖羊肉 用料 羊肉400克 土豆适量 红萝卜适量 当归1小片 八角1个 蒜适童 姜适量 葱适量 油适量 盐适量 味精适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 醋适量 焖羊肉的做法 1 羊肉洗净切块 2 准备好当归、八角、葱姜蒜 3 羊肉调入适量姜片、蒜、葱、盐、味精、醋、料酒和生抽搅拌腌20分钟 4 净锅放适量油中小火将葱、姜、蒜爆香 5 倒入腌好的羊肉和提前切好的土豆、萝卜再放当归、八角翻炒 6 加适量清水没过锅中的料，调入盐、味精、醋、生抽和老抽中小火盖锅盖继续焖煮到收汁 ...