酸辣鸡肝酸辣鸡肝
简介
每天上街买菜不知道买什么好,买来买去觉的就是那几种菜,即要根椐家庭的的自身条件算着钱过日子,不能大手花钱,又要吃的营养健康,做女人难啊,做好一个家庭主妇更难。
食材
主料
鸡肝250g
酸辣椒100g
辅料
油适量
盐适量
生姜适量
料洒适量
生抽适量
调味鲜适量
酸辣鸡肝的做法
1.备鸡肝,酸辣椒,生姜。
2.鸡肝切块,辣椒切段,姜切丝。
3.热油放进鸡肝,
4.翻炒几下,
5.放少许盐,
6.炒片刻再淋点料酒去腥,
7.再放进酸辣椒和生姜,
8.炒片刻将酸辣味隔入至鸡肝里,
9.再放点香菜...
酸辣鸡肝
简介
每天上街买菜不知道买什么好,买来买去觉的就是那几种菜,即要根椐家庭的的自身条件算着钱过日子,不能大手花钱,又要吃的营养健康,做女人难啊,做好一个家庭主妇更难。
食材
主料
鸡肝250g
酸辣椒100g
辅料
油适量
盐适量
生姜适量
料洒适量
生抽适量
调味鲜适量
酸辣鸡肝的做法
1.备鸡肝,酸辣椒,生姜。
2.鸡肝切块,辣椒切段,姜切丝。
3.热油放进鸡肝,
4.翻炒几下,
5.放少许盐,
6.炒片刻再淋点料酒去腥,
7.再放进酸辣椒和生姜,
8.炒片刻将酸辣味隔入至鸡肝里,
9.再放点香菜,
10.淋上生抽,调入调味鲜,
11.炒匀装盘。
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