玫瑰蜜汤圆玫瑰蜜汤圆
简介
打造浪漫元宵节:从口甜到心的玫瑰蜜汤圆在我国古代,元宵节不仅是一个传统佳节,也是一个浪漫的节日。在封建社会中,元宵灯为未婚男女的相识提供了一个绝佳的机会,旧时年轻女孩轻易不会外出活动,只有每逢佳节才可以结伴出门游玩,借着赏花灯的机会,青年男女可以寻找自己的心仪对象,也可以与意中人约会。正所谓“众里寻它千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处…”所以说,元宵节才是中国古代的情人节。自打知道了这个典故,我的兴趣就来了,决定今年元宵节营造些特别的情调,做一款适合甜蜜小两口的别致汤圆:玫瑰蜜汤圆。馅料用的是自制玫瑰雪梨酱...
玫瑰蜜汤圆
简介
打造浪漫元宵节:从口甜到心的玫瑰蜜汤圆在我国古代,元宵节不仅是一个传统佳节,也是一个浪漫的节日。在封建社会中,元宵灯为未婚男女的相识提供了一个绝佳的机会,旧时年轻女孩轻易不会外出活动,只有每逢佳节才可以结伴出门游玩,借着赏花灯的机会,青年男女可以寻找自己的心仪对象,也可以与意中人约会。正所谓“众里寻它千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处…”所以说,元宵节才是中国古代的情人节。自打知道了这个典故,我的兴趣就来了,决定今年元宵节营造些特别的情调,做一款适合甜蜜小两口的别致汤圆:玫瑰蜜汤圆。馅料用的是自制玫瑰雪梨酱,不仅香甜,还有玫瑰的香气。汤汁则用我喜欢的米酒,清淡一些就好,酒香若有若无,更加迷人…在这个传统佳节,沿袭民俗传统的同时,营造一个温馨甜美的氛围,一碗汤圆两只勺,吃几颗玫瑰蜜汤圆,甜甜蜜蜜,幸福到永远…
食材
主料
糯米粉50g
辅料
开水25ml
玫瑰雪梨酱1大勺
米酒适量
玫瑰蜜汤圆的做法
1.糯米粉中加入开水,用筷子搅拌,这时不易成团;
2.取一个小面团,放入沸水中煮至浮起;
3.将小面团放回原来的粉中,揉成均匀面团;
4.均分成若干小剂子,去一个,按扁,加入玫瑰雪梨酱;
5.收口揉圆,做成汤圆待用;
6.米酒加水,煮开后倒入汤圆,煮至汤圆浮起即可。
本文档为【玫瑰蜜汤圆】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。