凉拌黄豆芽

凉拌黄豆芽凉拌黄豆芽 简介 酸辣味的凉拌菜在夏日里是非常受宠的，特别是一些素食类的，吃起来更加的清爽开胃。黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。 食材 主料 黄豆芽400g   辅料 芝麻油适量 盐适量 辣椒油适量 大蒜适量 香葱适量 生抽适量 陈醋适量 白糖适量 凉拌黄豆芽的做法 1.豆芽洗净。 2.水中放入适量油和盐烧开。 3.加入豆芽氽至断生。 4.把豆芽取出过冷水后控干水。 5.切好蒜蓉，香葱。 6.把葱，蒜加入豆芽中，调入生抽。 7.加入适量陈醋。 8.加入一勺白糖。 9.加...