麻辣香锅小龙虾

麻辣香锅小龙虾 简介 家里有一代麻辣香锅调料，还有小龙虾正好做道麻辣香锅菜，以前都是肉现在改成虾味道也不错，爱吃辣的你也可以试试。 食材 主料 小龙虾10只   辅料 油适量 盐适量 葱适量 洋葱适量 蒜适量 土豆适量 红辣椒适量 胡萝卜适量 豆角适量 生姜适量 麻辣香锅小龙虾的做法 1.准备好。 2.洋葱、胡萝卜、土豆切块，豆角切寸段。 3.切好蒜、辣椒、葱、姜。 4.龙虾入开水中煮熟。 5.小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝，以便做时入味。 6.锅中入油烧热，加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸，炸到皮金黄色捞出备用。 7.锅中留油，加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。 8.加入麻辣香锅调料炒香。 9.加入小龙虾炒，淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中，继续炒一炒，最后加入蔬菜炒匀出锅。