素炒莲藕胡萝卜片

素炒莲藕胡萝卜片素炒莲藕胡萝卜片 简介 素炒莲藕胡萝卜片--咸鲜口味，清脆爽口。 食材 主料 莲藕100g 胡萝卜80g 辅料 油30ml 盐5g 葱5g 姜3g 蒜3g 白糖10g 味精2g   素炒莲藕胡萝卜片的做法 1.胡萝卜、莲藕洗净去皮，葱、姜、蒜备好。 2.葱、姜、蒜切碎备用。 3.莲藕切成薄片。 4.胡萝卜切成薄片。 5.锅里放水烧开，放入莲藕焯一下。 6.再放入胡萝卜焯一下。 7.锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。 8.放入胡萝卜翻炒。 9.放入藕片翻炒。 10.放入盐、白糖翻炒片刻。 11.放入味精调...