山药鸽子汤

山药鸽子汤 简介 这些日子非常忙，懒得做晚餐，就在外面的餐厅应付了事，回家后冷锅冷灶，看见冰箱里的蔬菜瓜果坏掉，心疼心疼很心疼，此时才感觉到，下班后家里有人准备晚餐是多么幸福的事，给大米准备了这么多年的晚餐，不知道米老大有什么样的感受。天气越来越冷，真想喝一碗热气腾腾的老汤呀，今天趁着空闲，炖了这道山药鸽子汤，推荐给大家。 食材 主料 乳鸽1只 山药300g 辅料 油适量 盐适量 红枣适量 枸杞适量 姜片适量 料酒适量 山药鸽子汤的做法 1.把老姜清洗干净切成片备用；将山药切成大块备用； 2.将鸽子整理干净，沥干水分备用； 3.把鸽子放在大碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒； 4.加入姜片； 5.加入适量清水； 6.大火蒸1个小时，或者高压锅20分钟即可；