荠菜饺子

荠菜饺子 简介 荠菜为十字花科植物，是一种人们喜爱的可食用野菜，遍布全世界，其营养价值很高，食用方法多种多样，用来和猪肉一起作为饺子馅，十分美味。 食材 主料 猪肉700克 荠菜500克 韭菜200克   辅料 油适量 盐适量 糖适量 料酒适量 荠菜饺子的做法 1.所需食材，猪肉末，荠菜，韭菜 2.荠菜摘洗干净，下入锅中焯水 3.焯好水的荠菜备用 4.韭菜切碎，荠菜剁成末 5.猪肉末加盐，味精，糖，料酒，适量水搅拌 6.搅好的肉里放入，韭菜，荠菜，拌成饺子馅 7.面粉中加入少许盐 8.和成面团，醒10分钟 9.醒好的面，搓成长条 10.下成剂子 11.擀好的饺子皮 12.包好的饺子 13.锅中放水，水开后下入饺子，中间加三次水 14.煮好的饺子，再来点醋，很好吃呀