花生拌黄瓜

花生拌黄瓜 简介 前两天为了做个菜去买了些生的花生，称的时候我跟店家说我称个半斤就好啦，结果却给我称了一斤，哎，面子观念呀，经常向她买东西的，也不好意思再让她倒回去些，做了那个菜后，还多了不少的花生在家，天热，我也懒的炒油花生了，今晚做黄瓜吃，我撒了些花生肉在上面，混着黄瓜一起吃倒也别有一番风味呀 食材 主料 黄瓜2根 花生10g 蒜泥5g 辣椒5g 辅料 食用油30ml 盐10g 番茄酱10g   花生拌黄瓜的做法 1.把黄瓜洗干净，一根黄瓜切三段，并再次对切，再在上面打上均匀的道，用盐腌十分钟 2.把腌过的黄瓜放进盆里，并加入番茄酱 3.起油锅，把拍碎的花生放入 4.再加入蒜泥 5.再次加入辣椒，爆一分钟即可 6.把黄瓜码进盆里，把爆过的花生、蒜泥倒入即可