海蛎青蛤豆腐汤

海蛎青蛤豆腐汤 简介 营养价值牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用，并且含有钙、锌等多种微量元素。具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点;青蛤含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降;豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。 食材 主料 海蛎250g 青蛤250g 豆腐400g 枸杞50g 香葱50g   辅料 芝麻油适量 盐适量 胡椒粉适量   海蛎青蛤豆腐汤的做法 1.海蛎洗净 2.青蛤洗净 3.豆腐准备一盒 4.把以上全部放入瓦锅里，再加入热水 5.准备枸杞 6.两个小时后，再加入洗好的枸杞 7.洗净适量的香葱 8.放入切好的香葱 9.起锅前加入适量的芝麻油提香 10.同时也加入适量的盐和胡椒粉 11.再煲十分钟后就可以出锅了 12.很鲜的味道哦