海带排骨汤海带排骨汤
简介
今天我用的是软排骨,骨头是可以嚼碎吃下去的,我想钙的吸收就更加好了。这款汤用了三大食材:西红柿、海带、排骨,正适合你的夏天,清热、利水、解暑,同时补充维生素、蛋白质,碘和钙。特别一提的是海带中的甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。因此对孕妇期的水肿有缓解作用。但是孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
食材
主料
排骨1500g
西红柿200g
干海带20g
辅料
油适量
盐适量
小葱适量
姜适量
大蒜适量
海带排骨汤的做法
1.将软骨条切成...
海带排骨汤
简介
今天我用的是软排骨,骨头是可以嚼碎吃下去的,我想钙的吸收就更加好了。这款汤用了三大食材:西红柿、海带、排骨,正适合你的夏天,清热、利水、解暑,同时补充维生素、蛋白质,碘和钙。特别一提的是海带中的甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。因此对孕妇期的水肿有缓解作用。但是孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内,引起甲状腺功能障碍。
食材
主料
排骨1500g
西红柿200g
干海带20g
辅料
油适量
盐适量
小葱适量
姜适量
大蒜适量
海带排骨汤的做法
1.将软骨条切成小块。
2.拍一大块姜备用。
3.将排骨洗净放入压力锅内胆,加少量水和生姜。
4.盖锅,但不完全合上。
5.锅开,将脏水倒掉,并将排骨冲洗干净。
6.换上一锅清水,将洗干净的排骨放入,同时入锅的还有一棵葱和几块小姜。
7.加压10分钟,一锅浓汤就好了。
8.接下来我们可以将泡好的海带切大块,还有西红柿和蒜都切好备用。
9.起一热锅,倒少量的油,翻炒海带、西红柿和蒜。
10.炒倒后加盐调味。
11.舀上几勺排骨汤。
12.盖锅,煮倒开就好了。
13.盛入大汤碗中享用。
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