萝卜丝鸡蛋饼萝卜丝鸡蛋饼
简介
孩子爱吃鸡蛋饼,天天光鸡蛋面粉和成饼的话,换谁说都会厌的,所以得换着花样的做给孩子吃,冬季里吃点萝卜也挺好的,而且有的孩子不喜欢吃蔬菜,这样做的话,把蔬菜与鸡蛋混在一起,那就一起吃的干干净净了。
食材
主料
萝卜100g
鸡蛋1个
面粉150g
辅料
油适量
盐适量
香葱适量
萝卜丝鸡蛋饼的做法
1.把萝卜刨成丝,稍用盐腌会,再挤出水
2.在萝卜丝碗里打入一个鸡蛋、加入味精与葱花打发
3.然后再加入面粉
4.加入适量的清水,和成面糊
5.把平底锅烧热,倒入面糊
6.慢慢的摊开,使面糊均匀...
萝卜丝鸡蛋饼
简介
孩子爱吃鸡蛋饼,天天光鸡蛋面粉和成饼的话,换谁说都会厌的,所以得换着花样的做给孩子吃,冬季里吃点萝卜也挺好的,而且有的孩子不喜欢吃蔬菜,这样做的话,把蔬菜与鸡蛋混在一起,那就一起吃的干干净净了。
食材
主料
萝卜100g
鸡蛋1个
面粉150g
辅料
油适量
盐适量
香葱适量
萝卜丝鸡蛋饼的做法
1.把萝卜刨成丝,稍用盐腌会,再挤出水
2.在萝卜丝碗里打入一个鸡蛋、加入味精与葱花打发
3.然后再加入面粉
4.加入适量的清水,和成面糊
5.把平底锅烧热,倒入面糊
6.慢慢的摊开,使面糊均匀的流满平底锅
7.等一边结住后,用铲子铲一下,然后翻个面
8.再继续煎会,等翻过的面也结住了可以起锅了
9.放在切板上切成小块即可装盆了
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