火龙果酸奶冰激凌

火龙果酸奶冰激凌 简介 买了个红心火龙果，切开一尝~哎~基本没什么味道，但颜色倒是蛮好。即使没味也不能浪费这么美的颜色~~这可是满满的花青素啊！于是立刻决定用它们来做冰激凌好了，反正我刚入初夏时就已经把冰激凌内筒放进冰箱冷冻室，让它随时待命了。正好冰箱还剩两小盒原味酸奶，混在一起，刚好可以省去平时做冰激凌先要做蛋奶浆的步骤，这算是懒人冰激凌吧！只要将原料打碎、混合、倒进冰激凌机搅拌就OK，全程25分钟就能吃到，太简单了。加了酸奶的火龙果冰激凌一下子变得非常美味了，而且单单就这靓丽的玫粉色就足以诱惑到你了吧。如果您还想要更健康、更低脂，那干脆不要加淡奶油，只用酸奶——自制的就更棒啦！ 食材 主料 红心火龙果1个 原味酸奶200ml 淡奶油150ml   辅料 白糖1大勺   火龙果酸奶冰激凌的做法 1.准备原料，我用了200ml原味酸奶+150ml淡奶油，使用将近2/3个红心火龙果，这个量没那么严格，自己掌握。 2.将红心火龙果肉切小块 3.放入酸奶中 4.用手持搅拌器打碎 5.如果觉得甜度不够，可以加入适量白糖 6.加入淡奶油搅打均匀即可 7.启动冰激凌机，将搅拌好的原液加入到内筒中。 注意冰激凌内筒一定要提前在冰箱冷冻足够长的时间，这是冰激凌成型的关键。 8.搅拌的过程大约20至25分钟 9.可以看到冰激凌开始慢慢凝结 10.随着搅拌，冰激凌慢慢形成，并且体积明显增加 11.冰激凌机工作结束后，可将做好的冰激凌装入保鲜盒放冰箱冷冻储存，随时享用。 刚做好的软质冰激凌也超美味哦~~