麻辣香干麻辣香干
简介
成品色泽金红,干香麻辣。很多人都喜欢吃麻辣豆腐干,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,自己动手做麻辣豆腐干,绝对花实惠
食材
主料
香干300g
辅料
油适量
盐适量
花椒适量
红干辣椒适量
味精适量
麻辣香干的做法
1.将豆腐干切成约1厘米见方的小丁;
2.红干椒切碎;
3.花椒粒用油炸一下捞出,擀碎;
4.勺内加宽油烧热,下入豆腐干丁炸一下,捞出控油;
5.勺内留油40克,放入辣椒、花椒面炝锅;
6.倒入豆腐干丁炒匀,撒入精盐、味精炒匀出勺。
7.盛盘开吃啦
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麻辣香干
简介
成品色泽金红,干香麻辣。很多人都喜欢吃麻辣豆腐干,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,自己动手做麻辣豆腐干,绝对花实惠
食材
主料
香干300g
辅料
油适量
盐适量
花椒适量
红干辣椒适量
味精适量
麻辣香干的做法
1.将豆腐干切成约1厘米见方的小丁;
2.红干椒切碎;
3.花椒粒用油炸一下捞出,擀碎;
4.勺内加宽油烧热,下入豆腐干丁炸一下,捞出控油;
5.勺内留油40克,放入辣椒、花椒面炝锅;
6.倒入豆腐干丁炒匀,撒入精盐、味精炒匀出勺。
7.盛盘开吃啦
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