红糖鸡蛋羹

红糖鸡蛋羹 用料 鸡蛋3个 温水140克 奶粉（全脂奶粉）2克 红糖适量 红糖鸡蛋羹的做法 1 准备三个鸡蛋， 2 温水，140克， 3 鸡蛋打碗面备用， 4 加水搅拌，用筷子搅拌到均匀为止，加水分两次加滴，看到碗里有沫沫搅拌可以了， 5 然后再放2克全脂奶粉，继续用筷子搅拌均匀，无颗粒就行了， 6 盖上保鲜膜，一层哦，一定要把保鲜膜盖好，防止进蒸气水， 7 准备上锅蒸了， 8 盖上锅盖，开始大火烧开，我这个是冷水锅，也可以开锅以后再放鸡蛋碗， 9 开锅开始计算时间，大约是蒸了25，6分钟吧，可能怕蒸不熟，所以时间长了点，（还有就是大火开锅几分钟后可以改中火继续蒸完）， 10 蒸好鸡蛋是这样，不知道你们蒸好了也这样吗， 11 用小葱叶点缀，撒上红糖就行唠，我是喜欢甜的，