糖醋鱼糖醋鱼
用料
草鱼1条
黄瓜一小段
胡萝卜一小段
姜葱适量
糖醋鱼的做法
1 (鱼身上的肉留着做鱼丸了),剩下的改刀
2 放料酒,葱姜腌制半小时(记得鱼头劈开)
3 准备面粉和淀粉混合,鱼肉裹上粉
4 炸制金黄,鱼凉后在炸一遍
5 番茄沙司少量加白糖和醋调成汁
6 黄瓜胡萝卜切丁,香菜切段
7 锅内下汁熬粘稠,下胡萝卜黄瓜丁
...
糖醋鱼
用料
草鱼1条
黄瓜一小段
胡萝卜一小段
姜葱适量
糖醋鱼的做法
1 (鱼身上的肉留着做鱼丸了),剩下的改刀
2 放料酒,葱姜腌制半小时(记得鱼头劈开)
3 准备面粉和淀粉混合,鱼肉裹上粉
4 炸制金黄,鱼凉后在炸一遍
5 番茄沙司少量加白糖和醋调成汁
6 黄瓜胡萝卜切丁,香菜切段
7 锅内下汁熬粘稠,下胡萝卜黄瓜丁
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