黑木耳炒山药

黑木耳炒山药黑木耳炒山药 用料 黑木耳一小把 山药一根 葱适量 姜两片 蒜两瓣 油适量 盐适量 白糖适量 醋适量 黑木耳炒山药的做法 1 葱姜蒜切碎，备用。 2 提前半天凉水泡发好黑木耳。 3 带着手套，给山药削皮，切片。 4 油锅热后，加入蒜和姜末，爆锅。 5 加入山药，翻炒一下，变软。 6 加入黑木耳，继续翻炒。都变软?加入糖、盐、醋，翻炒一下，倒入少量的水。 7 水开后加入葱花，翻炒两下出锅。 ...